Speiseplan ab dem 30.08.2021

Mittagessen in der Realschule Süd

Ab dem 30.08.2021 gibt es wieder ein Mittagessen in unserer Schule. Die Schülerinnen und Schüler haben wieder die Auswahl zwischen zwei Menüs.

Das Mittagessen kostet 3,75 € und muss 1 Woche im Vorfeld bestellt werden.

Mittagessen in der Kalenderwoche: 39/2021

Tag

Datum

Menü 1

Menü 2

Montag

27.9.

Putengeschnetzeltes KräutersauceG

Erbsen & Möhrengemüse

Hausgemachte SpätzleA,C

VanillepuddingG mit Schokoladensauce8a,G

kcal: 704, Eiweiß: 39 g, Fett: 28 g, KH: 73 g

Mittwoch

29.9.

Vegetarische MaultaschenA,C,G,J

Kohlrabi in RahmA,G

Pflaume

kcal: 390, Eiweiß: 15 g, Fett: 5 g, KH: 68 g

Donnerstag

30.9.

EieromelettC

SauceA,J

Blattspinat

Salzkartoffeln

Birnenkompott

kcal: 622, Eiweiß: 33 g, Fett: 24 g, KH: 64 g

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Zutaten, die allergische Reaktionen auslösen können:

a Glutenhaltiges Getreide

( Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut, Dinkel, Grünkern, Tricicale ),

sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.

b Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

c Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse

d Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

f Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse

g Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse ( einschließlich Laktose )

h Schalenfrüchte

( Mandel-, Hasel-, Wal-, Kaschu-, Peca-, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss

und Queenslandnuss ).Sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

i Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

j Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg

oder 10 mg/l, als SO2 angegeben.

m Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

* Schwein

** Rind

Alle Allergene sind auf dem Wochenspeiseplan gekennzeichnet mit den Buchstaben a bis n.

Schwein ist mit * und Rind mit ** auf dem Speiseplan gekennzeichnet.

Wichtige Informationen zu den berechneten Menü – Mittagskarten

Kenntlichmachung / Erläuterung von Zusatzstoffen:

1 „mit Farbstoff“

2 „mit Konservierungsstoff “ oder „konserviert“

3 „mit Antioxidationsmittel“

4 „mit Geschmacksverstärker“

5 „geschwefelt“

6 „geschwärzt“

7 „gewachst“

8 „mit Phosphat“

9 „mit Süßungsmittel“ , „mit Süßungsmitteln“ ,

„mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln“,

bei Tafelsüßen: „ auf der Grundlage von …“,

„enthält eine Phenylalaninquelle“ ,

„kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken“

10 bei Fleischerzeugnissen „mit Milcheiweiß“

11 „enthält genetisch veränderten …“

12 „ mit Koffein“

13 „ mit Chinin“

Unsere Gerichte werden mit jodiertem Speisesalz gewürzt.

Alle Zusatzstoffe sind auf dem Wochenspeiseplan gekennzeichnet mit den Zahlen 1 bis 13.