Speiseplan

Mittagessen in der Realschule Süd

Ab dem 27.10.2020 gibt es wieder ein Mittagessen in unserer Schule. Die Schülerinnen und Schüler haben wieder die Auswahl zwischen zwei Menüs.

Das Mittagessen kostet 3,75 € und muss 1 Woche im Vorfeld bestellt werden.

Mittagessen in der Kalenderwoche: 47

Tag

Datum

Menü 1

Menü 2

Montag

16.11.

Cevapcici*,**,c,f

Paprikasauce**,a

Balkangemüse

Reis

Apfel

kcal: 715, Eiweiß: 33 g, Fett: 28 g, KH: 76 g

Pilz-Spätzlepfannea,c

Kräutersaucea,g

Eisbergsalat mit Cocktaildressing1,8a,c

Apfel

kcal: 897, Eiweiß: 33 g, Fett: 20 g, KH: 140 g

Mittwoch

18.11.

Cremiger Grießbreia,g

mit heißen Kirschen8a

Waldfruchtpudding1,g

kcal: 543, Eiweiß: 22 g, Fett: 8 g, KH: 96 g

Nudelgemüseeintopfa,c,j

dazu Brota

Waldfruchtpudding1,g

kcal: 447, Eiweiß: 19 g, Fett: 5 g, KH: 80 g

Donnerstag

19.11.

Hähnchenbrustfilet

Rahmsaucea1,g

gelbe Möhren

Bulgura1

Apfelmus3

kcal: 481, Eiweiß: 31 g, Fett: 8 g, KH: 69 g

Topfenpalatschinken8a,a,c,g (= Pfannkuchen)

Heidelbeerkompott8a

Apfelmus3

kcal: 658, Eiweiß: 22 g, Fett: 11 g, KH: 112 g

Mittagessen in der Kalenderwoche: 48

Tag

Datum

Menü 1

Menü 2

Montag

23.11.

Frikadelle*,**,a,c,h

Barbecuesoße

Bohnen

Salzkartoffeln

Birne

kcal: 461, Eiweiß: 20 g, Fett: 17 g, KH: 56 g

Ravioli in Tomatensauce**,a,c,j

Wurzelgemüse

Birne

kcal: 323, Eiweiß: 10 g, Fett: 3 g, KH: 62 g

Mittwoch

25.11.

Pizza mit Putenbrust1,9,a,g

Grießbreia,a1,g

Himbeersauce8a

kcal: 611, Eiweiß: 30 g, Fett: 18 g, KH: 80 g

Bunter Reiseintopfj

Tofuwürfeleinlagef

dazu Brota

Grießbreia,a1,g

Himbeersauce8a

kcal: 458, Eiweiß: 19 g, Fett: 12 g, KH: 66 g

Donnerstag

26.11.

Bratwurst*,9

braune Saucea,g,h,j

Leipziger Allerlei

Salzkartoffeln

Pfirschkompott8a

kcal: 634, Eiweiß: 23 g, Fett: 28 g, KH: 68 g

Allgäuer Käsespätzlegratina,c,g

Kräutersaucea,g

Bunter Salat mit Joghurtdressing8a,g Pfirschkompott8a

kcal: 1021, Eiweiß: 35 g, Fett: 47 g, KH: 112 g

Mittagessen in der Kalenderwoche: 49

Tag

Datum

Menü 1

Menü 2

Montag

23.11.

NudelnA mit Bolognesesauce**

Bunter Salat mit Cocktaildressing1,8a,c

Apfel

kcal: 504, Eiweiß: 22 g, Fett: 22 g, KH: 53 g

Gedünstetes Seelachsfiletd

Dillsenfsaucea,g,h

Salzkartoffeln

Bunter Salat mit Cocktaildressing1,8a,c

Apfel

kcal: 484, Eiweiß: 35 g, Fett: 10 g, KH: 58 g

Mittwoch

25.11.

Pariser Möhreneintopf mit Rindfleischeinlage** dazu Brota

Vanillepuddingg mit Schokoladensauce8a,g

kcal: 451, Eiweiß: 22 g, Fett: 12 g, KH: 60 g

Schupfnudel-Gemüsepfanne8a,a,c,j

Sahnesauceg

Vanillepuddingg mit Schokoladensauce8a,g

kcal: 619, Eiweiß: 17 g, Fett: 16 g, KH: 103 g

Donnerstag

26.11.

Geschmorter Putenrollbraten Rahmsaucea1,g Pariser Möhren und Salzkartoffeln

Pfirsichkompott

kcal: 560, Eiweiß: 31 g, Fett: 19 g, KH: 67 g

Kartoffelauflauf mit Putec

Kräutersaucea,g

Pfirsichkompott

kcal: 533, Eiweiß: 23 g, Fett: 18 g, KH: 69 g

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Zutaten, die allergische Reaktionen auslösen können:

a Glutenhaltiges Getreide

( Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut, Dinkel, Grünkern, Tricicale ),

sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.

b Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

c Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse

d Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

f Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse

g Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse ( einschließlich Laktose )

h Schalenfrüchte

( Mandel-, Hasel-, Wal-, Kaschu-, Peca-, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss

und Queenslandnuss ).Sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

i Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

j Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg

oder 10 mg/l, als SO2 angegeben.

m Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

* Schwein

** Rind

Alle Allergene sind auf dem Wochenspeiseplan gekennzeichnet mit den Buchstaben a bis n.

Schwein ist mit * und Rind mit ** auf dem Speiseplan gekennzeichnet.

Wichtige Informationen zu den berechneten Menü – Mittagskarten

Kenntlichmachung / Erläuterung von Zusatzstoffen:

1 „mit Farbstoff“

2 „mit Konservierungsstoff “ oder „konserviert“

3 „mit Antioxidationsmittel“

4 „mit Geschmacksverstärker“

5 „geschwefelt“

6 „geschwärzt“

7 „gewachst“

8 „mit Phosphat“

9 „mit Süßungsmittel“ , „mit Süßungsmitteln“ ,

„mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln“,

bei Tafelsüßen: „ auf der Grundlage von …“,

„enthält eine Phenylalaninquelle“ ,

„kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken“

10 bei Fleischerzeugnissen „mit Milcheiweiß“

11 „enthält genetisch veränderten …“

12 „ mit Koffein“

13 „ mit Chinin“

Unsere Gerichte werden mit jodiertem Speisesalz gewürzt.

Alle Zusatzstoffe sind auf dem Wochenspeiseplan gekennzeichnet mit den Zahlen 1 bis 13.