Speiseplan

Mittagessen in der Realschule Süd

Ab dem Schuljahr 2018/19 gibt es nur noch EIN Essen.

Das Mittagessen kostet 3,55 € und muss 1 Woche im Vorfeld bestellt werden.

Kalenderwoche: 26

Montag

24.6.

Spaghettia,c mit Bolognesesauce**

Eisbergsalat mit Cocktaildressing1,9,c

Banane

kcal: 659, Eiweiß: 34 g, Fett: 15 g, KH: 95 g

Mittwoch

26.6.

Nudelgemüseeintopfa,c,i mit Rindfleischeinlage**

dazu Brota

Aprikosenpuddingg mit Schokoladensauce9,g

kcal: 512, Eiweiß: 28 g, Fett: 10 g, KH: 78 g

Donnerstag

27.6.

Hähnchengeschnetzeltesa,g

Rahmsauceg

Reis

Blattsalat9 mit Joghurtdressing9,g

Aprikosenkompott

kcal: 631, Eiweiß: 35 g, Fett: 22 g, KH: 72 g

Kalenderwoche: 27

Montag

1.7.

Maccaronia,c

Schinken-Käsesauce*,1,2,3,a,g

Eisbergsalat mit Cocktaildressing1,9,c

Nektarine

kcal: 688, Eiweiß: 27 g, Fett: 17 g, KH: 105 g

Mittwoch

3.7.

Bundesjugendspiele

Donnerstag

4.7.

Topfenpalatschinken9,a,c,g

Heidelbeerkompott9

Apfelmus3

kcal: 692, Eiweiß: 30 g, Fett: 9 g, KH: 119 g

Kalenderwoche: 28

Montag

8.7.

Köttbullar*,**,c,g

braune Sauce

Erbsengemüse

Salzkartoffeln

Birne

kcal: 537, Eiweiß: 28 g, Fett: 19 g, KH: 61 g

Mittwoch

10.7.

Burger-Aktion

Donnerstag

11.7.

Wandertag für alle Klassen

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Zutaten, die allergische Reaktionen auslösen können:

a Glutenhaltiges Getreide

( Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut, Dinkel, Grünkern, Tricicale ),

sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.

b Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

c Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse

d Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

f Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse

g Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse ( einschließlich Laktose )

h Schalenfrüchte

( Mandel-, Hasel-, Wal-, Kaschu-, Peca-, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss

und Queenslandnuss ).Sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

i Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

j Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg

oder 10 mg/l, als SO2 angegeben.

m Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

* Schwein

** Rind

Alle Allergene sind auf dem Wochenspeiseplan gekennzeichnet mit den Buchstaben a bis n.

Schwein ist mit * und Rind mit ** auf dem Speiseplan gekennzeichnet.

Wichtige Informationen zu den berechneten Menü – Mittagskarten

Kenntlichmachung / Erläuterung von Zusatzstoffen:

1 „mit Farbstoff“

2 „mit Konservierungsstoff “ oder „konserviert“

3 „mit Antioxidationsmittel“

4 „mit Geschmacksverstärker“

5 „geschwefelt“

6 „geschwärzt“

7 „gewachst“

8 „mit Phosphat“

9 „mit Süßungsmittel“ , „mit Süßungsmitteln“ ,

„mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln“,

bei Tafelsüßen: „ auf der Grundlage von …“,

„enthält eine Phenylalaninquelle“ ,

„kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken“

10 bei Fleischerzeugnissen „mit Milcheiweiß“

11 „enthält genetisch veränderten …“

12 „ mit Koffein“

13 „ mit Chinin“

Unsere Gerichte werden mit jodiertem Speisesalz gewürzt.

Alle Zusatzstoffe sind auf dem Wochenspeiseplan gekennzeichnet mit den Zahlen 1 bis 13.