Speiseplan

Mittagessen in der Realschule Süd

Ab dem 27.10.2020 gibt es wieder ein Mittagessen in unserer Schule. Die Schülerinnen und Schüler haben wieder die Auswahl zwischen zwei Menüs.

Das Mittagessen kostet 3,75 € und muss 1 Woche im Vorfeld bestellt werden.

Mittagessen in der Kalenderwoche: 44

Tag

Datum

Menü 1

Menü 2

Montag

26.10.

Kein Mittagessen wegen schulinterner Fortbildung und Studientag für die Schülerinnen und Schüler

Mittwoch

28.10.

Kartoffellaucheintopf** mit Rindfleischeinlage** dazu BrotA

Waldfruchtpudding1,G

kcal: 462, Eiweiß: 23 g, Fett: 8 g, KH: 71 g

Kartoffelauflauf mit Hähnchen1,2,C,G KräutersauceA,G

Bunter Salat mit Cocktaildressing1,8a,C Waldfruchtpudding1,G

kcal: 602, Eiweiß: 29 g, Fett: 23 g, KH: 69 g

Donnerstag

29.10

Bratwurst*,9

braune SauceA,G,H,J

Sauerkraut8a

Salzkartoffeln

Birnenkompott

kcal: 612, Eiweiß: 19 g, Fett: 28 g, KH: 65 g

Bunter GemüseeintopfJ

mit SojawürstchenA

dazu BrotA

Birnenkompott

kcal: 491, Eiweiß: 22 g, Fett: 13 g, KH: 65 g

Mittagessen in der Kalenderwoche: 45

Tag

Datum

Menü 1

Menü 2

Montag

2.11.

Königsberger Klöpse*,**,C

KapernsauceA,G

Salzkartoffeln

Rote Beete Salat8a

Apfel

kcal: 574, Eiweiß: 20 g, Fett: 25 g, KH: 65 g

Sahnemilchreis8a,G

mit Zimt und Zucker Apfel

kcal: 488, Eiweiß: 16 g, Fett: 6 g, KH: 92 g

Mittwoch

4.11.

Gelbe Möhreneintopf mit Rindfleischeinlage** dazu BrotA

SchokoladenpuddingG mit Vanillesauce8a,G

kcal: 468, Eiweiß: 23 g, Fett: 13 g, KH: 62 g

Reistopf mit Geflügelklößchen2,3,9,G,J

dazu BrotA

SchokoladenpuddingG mit Vanillesauce8a,G

kcal: 417, Eiweiß: 16 g, Fett: 12 g, KH: 58 g

Donnerstag

5.11.

Currywurstragout*,**,2,3,8a,9,H,J

Leipziger Allerlei

Salzkartoffeln

Pfirsichkompott

kcal: 739, Eiweiß: 26 g, Fett: 34 g, KH: 78 g

Putengeschnetzeltes

RahmsauceA1,G

Kohlrabigemüse

Salzkartoffeln

Pfirsichkompott

kcal: 500, Eiweiß: 32 g, Fett: 12 g, KH: 63 g

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Zutaten, die allergische Reaktionen auslösen können:

a Glutenhaltiges Getreide

( Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut, Dinkel, Grünkern, Tricicale ),

sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.

b Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

c Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse

d Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse

e Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

f Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse

g Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse ( einschließlich Laktose )

h Schalenfrüchte

( Mandel-, Hasel-, Wal-, Kaschu-, Peca-, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss

und Queenslandnuss ).Sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

i Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

j Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse

k Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse

l Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg

oder 10 mg/l, als SO2 angegeben.

m Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse

n Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

* Schwein

** Rind

Alle Allergene sind auf dem Wochenspeiseplan gekennzeichnet mit den Buchstaben a bis n.

Schwein ist mit * und Rind mit ** auf dem Speiseplan gekennzeichnet.

Wichtige Informationen zu den berechneten Menü – Mittagskarten

Kenntlichmachung / Erläuterung von Zusatzstoffen:

1 „mit Farbstoff“

2 „mit Konservierungsstoff “ oder „konserviert“

3 „mit Antioxidationsmittel“

4 „mit Geschmacksverstärker“

5 „geschwefelt“

6 „geschwärzt“

7 „gewachst“

8 „mit Phosphat“

9 „mit Süßungsmittel“ , „mit Süßungsmitteln“ ,

„mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln“,

bei Tafelsüßen: „ auf der Grundlage von …“,

„enthält eine Phenylalaninquelle“ ,

„kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken“

10 bei Fleischerzeugnissen „mit Milcheiweiß“

11 „enthält genetisch veränderten …“

12 „ mit Koffein“

13 „ mit Chinin“

Unsere Gerichte werden mit jodiertem Speisesalz gewürzt.

Alle Zusatzstoffe sind auf dem Wochenspeiseplan gekennzeichnet mit den Zahlen 1 bis 13.